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做玉米面馒头时，通常需要进行烫面操作。烫面是将开水慢慢搅拌到面粉中，使面粉充分吸水，蛋白质变性，从而提高面团的黏性和弹性。烫面后的面团更易于操控和发酵，制作出的馒头更加松软。

机舱是全船的“心脏”。， 本文转自：经济日报 邮储银行丹东市分行 小商圈拓展大收益 在辽宁省丹东市宽甸县处处能看到穿梭在大街小巷里的骑电动车的人们，县城主要住宅、活动区集中且范围小，县城内的百姓更青睐于电动车和老年代步车，乡镇村民以三轮摩托车作为主要代步的交通工具。

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